ГАРАНТИЯ СОПРОВОЖДЕНИЯ ПОЛНОЙ ЦЕПОЧКИ ПРОИЗВОДСТВА
Мы предлагаем не только гарантированно высококачественный продукт, но и полную цепочку технической поддержки, чтобы найти наилучшие решения для вас.
Технологическая поддержка
От выбора и поставки нужного жирового продукта до всесторонней помощи и практической поддержки с выездом специалиста на предприятие на всех этапах производства.
Расширение ассортимента
Квалифицированная помощь специалистов Корпорации в расширении ассортимента выпускаемой продукции: разработка рецептур, предоставление нормативной документации, оказание технологической поддержки при производстве различных продуктов питания.
Разработка документации
Разработка технической и рецептурной документации на продукцию, созданную на основе жиров специального назначения и заменителей молочного жира Корпорации «СОЮЗ».
Разработка жировых ингредиентов под индивидуальные потребности клиента
Программируемая система управления производством и технология энзимной переэтерификации позволяют выпускать широкий спектр жиров специального назначения и заменителей молочного жира с различными физико-химическими показателями.
Индивидуальные логистические решения
Развитая современная транспортно-логистическая инфраструктура производства, широкая сеть филиалов, дистрибьюторских центров, складов обеспечивают клиентам удобство работы с Корпорацией.
Информационная поддержка
Проведение семинаров и индивидуальных обучающих программ для сотрудников предприятия по использованию продукции Корпорации «СОЮЗ».
НОМЕНКЛАТУРА
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ПРЕИМУЩЕСТВА
Заменитель молочного жира
СОЮЗ 52LЭ
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Заменитель молочного жира
СОЮЗ 52LЭ
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения; сбалансированный жиронокислотный состав.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Заменитель молочного жира
SDS M01-23
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Заменитель молочного жира
SDS M01-23
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения; сбалансированный жиронокислотный состав.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг, налив
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Заменитель молочного жира
СОЮЗ 71Э
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Заменитель молочного жира
СОЮЗ 71Э
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения; сбалансированный жиронокислотный состав.
Тип жировой системы
Нелауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Жир специального назначения
СОЮЗ 51Э
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Жир специального назначения
СОЮЗ 51Э
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Жир специального назначения
СОЮЗ 75Э
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Жир специального назначения
СОЮЗ 75Э
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Заменитель молочного жира
SDS M01-20
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Заменитель молочного жира
SDS M01-20
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Нелауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Жир специального назначения
SDS M04-80
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Жир специального назначения
SDS M04-80
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Жир специального назначения
SDS M04-85
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Жир специального назначения
SDS M04-85
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Заменитель молочного жира
SDS M03-51F
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Заменитель молочного жира
SDS M03-51F
Производство мороженого с заменителем молочного жира.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; вкусовые качества полностью соответствуют продукту с молочным жиром; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения; сбалансированный жиронокислотный состав.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
менее 1 % (маркировка транс-фри)
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное «СОЮЗ»
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное «СОЮЗ»
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Нелауриновый
Содержание транс-изомеров
—
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Масло кокосовое рафинированное дезодорированное «СОЮЗ»
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Масло кокосовое рафинированное дезодорированное «СОЮЗ»
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
—
Упаковка
20 кг / 25 кг
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000
Масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное «СОЮЗ»
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при темпера...
Масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное «СОЮЗ»
Производство десерта замороженного.
Чистый обезличенный вкус; достаточная твердость при низких температурах и легкоплавкость при температурах человеческого тела; отсутствие транс-изомеров; высокая устойчивость мороженого к таянию; высокая технологичность в любых производственных условиях и с любыми видами сырья; высокая устойчивость в сохранении вкуса и структуры готового продукта в процессе длительного хранения.
Тип жировой системы
Лауриновый
Содержание транс-изомеров
—
Упаковка
20 кг / 25 кг, налив
Стандарт
RSPO SC
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000